定番菓子
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素朴な味わいを一品一品大切に
和菓子ならではの滋味深い味わいや、小豆の風味を大切におつくりしました。
心やすらぐ味わいをお楽しみください。
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福渡せんべい 香ばしい洋風せんべいに、なめらかなクリームが調和します。
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福渡せんべい抹茶 抹茶風味の生地で、ほろ苦く濃厚な抹茶クリームを挟んだ洋風せんべい。
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どらやき 津弥 笹りんどうの焼き印をあしらった生地で じっくり炊き上げた粒あんを挟みました。
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白あん おやき ほんのり黒糖風味の生地とつややかな白粒あんが調和します。
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白桃フィナンシェ アーモンドとバターの風味生きる生地に白桃の果肉をあしらいました。
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織部錦 きざみ栗入りのさつま芋あんとこしあんを包んだ焼饅頭。
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お手づくり最中 かぐわしき 香ばしく歯ざわりの良い最中皮に、瑞々しい小豆あん。 お手づくりならではの美味しさです。(限定店舗のみ)
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本練りようかん 小豆の風味を引き立てた小倉羊羹。
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舞乃華 色合い華やかな三層の蒸し菓子。
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とこよ しっとりとした蜜を含ませた、ほろ苦い風味の柚子皮。
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月に錦 どこを切っても栗が顔を出す上品な味わいの栗羊羹。
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